Acht Monate nach der Markteinführung des Huracan LP 580-2 stellte Lamborghini auf der Los Angeles Auto Show 2016 eine offene Version davon vor.
Mit fast 600 Pferden, die von seinem V-10-Motor entfesselt wurden, war der Huracan LP 580-2 Spyder vielleicht nicht einfach zu fahren. Aber es war sicherlich ein verspieltes Auto mit viel Charakter. Der italienische Autobauer wusste, dass seine Kunden die offene Version des Huracan mochten und lieferte ihn mit Heckantrieb aus. Somit war es nicht nur ein angenehmes Fahrzeug, um auf einer Rennstrecke schnell zu fahren, sondern auch angenehm, um auf normalen Straßen langsam zu fahren. Darüber hinaus hat der Autohersteller einige ästhetische Änderungen im Vergleich zur Version mit geschlossener Karosserie vorgenommen.
Der keilförmige Huracan LP 580-2 Spyder hatte eine etwas andere Frontverkleidung als sein Coupé-Geschwister. An der Front war sein Mittelteil schwarz statt in Wagenfarbe wie bei seinem Coupé-Geschwister. Von seiner Seite wies der Spyder verschiedene Seitenverkleidungen mit einem Aufwärtsstoß hinter den Türen auf, um die hinter den Sitzen montierten Sicherheitsbögen zu verbergen. Sein motorbetriebenes Dach öffnet und fährt in 17 Sekunden bei Geschwindigkeiten von bis zu 50 km/h (31 mph) ein. Auf der Rückseite wies der Motordeckel acht Kühlöffnungen auf.
Innen war der LP 580-2 Spyder mit zwei Sportschalensitzen mit hohen Seitenpolstern ausgestattet, und vor dem Fahrer installierte Lamborghini eine 12,3-Zoll-TFT-Instrumententafel. Der Autohersteller integrierte die Tasten für das Getriebe. die Feststellbremse und den Motorstarter auf der massiven Mittelkonsole.Da das Auto ausschließlich mit einem Siebengang-Automatikgetriebe (Doppelkupplungsgetriebe) erhältlich war, fügte der Autohersteller ein Paar Aluminium-Schaltwippen hinter dem Lenkrad hinzu.
Da das Auto einen Hinterradantrieb hatte, war seine Vorderachse leichter, was zu einer Gewichtsverteilung von 40/60 führte. Damit verstärkt er das pure Hinterradantriebsgefühl. Eine magnetorheologische Suspension stand auf der Optionsliste.
