Der Mercedes-AMG GT R Roadster ist ein auf nur 750 Exemplare limitiertes Sondereditionsmodell, das darauf abzielt, den Stil des GT Roadster mit der Leistung des rennstreckentauglichen GT R zu kombinieren.
Das Modell wurde gleichzeitig mit der tiefgreifendsten Auffrischung der Mercedes-AMG GT-Reihe vorgestellt und ist das schnellste offene Mercedes-Modell diesseits des ebenfalls limitierten Mercedes-Benz CLK GTR Roadster.

Als Teil des zweiten Mid-Cycle-Facelifts der Mercedes-AMG GT-Reihe hat der GT R 2019 eine Reihe von Außen- und Innenauffrischungen erhalten, die das Modell trotz der zunehmenden Konkurrenz von Porsche, seinem Hauptmodell, noch einige Jahre auf dem neuesten Stand halten sollten Konkurrent in diesem Segment.

Das Frontend verfügt jetzt über eine völlig neue Innengrafik für die LED-Scheinwerfer, die denen des Mercedes-AMG GT 4-Türer Coupés nachempfunden sind und so die familiäre Verbindung zwischen allen GT-Modellen verstärken. Ein bogenförmiger Lichtleiter fungiert als Tagfahrlicht, Positionslicht und Blinker zugleich. Auf der Innenseite befindet sich ein neues Lenkrad, das direkt aus dem viertürigen GT-Coupé übernommen wurde, und es enthält die beiden Touch-Control-Tasten, mit denen ein völlig neues Digitaldisplay und das mittlere Display gesteuert werden können.