El Volkswagen Beetle Cabrio 2005 es la versión mejorada del modelo 2003 que recibió casi las mismas actualizaciones que la edición Coupe lanzada el mismo año.
Si bien la compañía alemana agregó solo un motor nuevo, el 1.9 TDI de 103 caballos de fuerza, el interior recibió muchas características nuevas, como asientos con calefacción, sensores de estacionamiento y un reproductor de CD de seis discos con cambiador automático. El New Beetle Cabrio todavía está disponible en una versión básica que se puede personalizar a través de varias funciones y paquetes. En el nuevo año modelo, los colores con nombres imaginativos como “Salsa Red” o “Gecko Green” ofrecen un vistazo de los colores y pinturas frescos. En total, habrá 15 colores disponibles para el New Beetle. Además, el interior del New Beetle tiene nuevos diseños de telas disponibles en Black, Flannel Grey, Cream, Mellow Yellow y Aquarius Blue. El interior también se ha mejorado a través de marcos cromados en el grupo de instrumentos y salidas de aire. El florero obligatorio, un verdadero clásico, se ha mantenido intacto.