O Volkswagen Golf conversível era um modelo há muito esperado pelos fãs da marca alemã.
Duas décadas após a primeira geração do Golf ter sido introduzida no mercado, a Volkswagen apresentou a segunda geração da versão conversível, que estava ausente da linha Golf II. Alguns disseram que a espera valeu totalmente a pena, já que o Golf II foi considerado apenas uma versão aprimorada da primeira geração.

O Golf III Cabrio compartilhava a mesma frente da versão hatchback. Devido aos seus faróis arredondados, mas não redondos, e bordas curvas, a terceira geração do famoso segmento compacto Volkswagen foi completamente diferente do seu antecessor. Um para-brisa inclinado e uma barra de segurança no meio da cabine tornavam o carro inconfundível na estrada. A capota de lona poderia ter sido removida manualmente e armazenada atrás dos bancos traseiros.

Devido à pilha central orientada para o motorista, o Golf III ofereceu uma sensação mais esportiva do que seus antecessores. O painel estava disponível em uma cor ou em um esquema de dois tons que inspirou um visual premium. O Golf III Cabriolet oferecia apenas janelas dobradas, sem AC e sem estéreo no nível de entrada. Os níveis de acabamento superiores apresentavam vidros elétricos, um bom sistema de som e transmissão automática.

A Volkswagen instalou uma variedade de motores a gasolina e diesel. Para o mercado europeu, a versão base foi equipada com um motor de quatro vasilhames de 1,4 litro, enquanto a versão superior apresentava uma unidade de 2,0 litros.