GranTurismo, Maserati Coupe’nin halefi olarak 2007 Cenevre Otomobil Fuarı’nda lanse edildi.
Maserati tarihinde ilk kez, sadece Ferrari garajından çıkarılan bir motora sahip olmakla kalmıyor, aynı zamanda California Roadster/Coupe şeklinde bir Ferrari’ye karşılık gelen modele de sahip. Maserati Coupe’nin aksine, GranTurismo artık bir transaks şanzıman kullanmıyor, ancak ağırlık dağılımı iki aks üzerinde hala neredeyse mükemmel bir 49/51 oranında. V8 motor, Coupe/GranSport modellerindeki 4.3 litrelik V8 ile aynı, sadece 405 hp elde etmek için ayarlandı.