Спустя годы после появления Huayra Pagani наконец решила срезать крышу и выпустить версию Roadster в 2017 году.
Thee Huayra был представлен на автосалоне в Женеве в 2017 году. Цель состояла в том, чтобы сделать автомобиль легче, чем купе, и Pagani удалось сделать это за счет использования новых материалов, таких как углерод-титан, используемых для шасси. Вес Huayra Roadster составлял всего 1280 кг.

Автомобиль не заимствовал компоненты у своего предшественника, все было изменено для более агрессивного вида. Автомобиль поставлялся с новыми легкосплавными дисками, новыми шинами, специально изготовленными Pirelli, с именем производителя, новым дизайном выхлопа и для интерьера были использованы новые рисунки строчки. Покупатели могли выбирать между различными темами и цветами интерьера.

Некоторые характерные формы можно увидеть спереди и сзади, где можно увидеть дополнительные вентиляционные отверстия, особенно на выступах над двигателем. Родстер Pagani Huayra оснащен двигателем Mercedes-AMG M158. Двенадцатицилиндровый двигатель, созданный специально для Pagani компанией Mercedes-AMG, стал результатом исследований и разработок, проведенных для Huayra BC, развивая мощность 764 л. . Всего было изготовлено 100 родстеров Huayra, и каждый из них был продан.